Высокое кровяное давление, также известное как артериальная гипертензия, представляет собой повышение артериального давления, которое может быть вызвано неправильным питанием, отсутствием физической активности или гормональными изменениями, которые могут вызывать такие симптомы, как головная боль, головокружение и рвота.
Такие продукты, как йогурт и сливы, являются отличными вариантами, помогающими снизить высокое кровяное давление. Ведь они богаты калием, минералом, который способствует избытку натрия в организме через мочу.
Кроме того, зеленый чай, гранат, куркума, свекла и какао богаты антиоксидантами, биоактивными соединениями, которые уменьшают воспаление и способствуют расслаблению артерий, улучшая кровообращение и помогая контролировать высокое кровяное давление. См. другие антиоксидантные продукты, которые улучшают кровообращение.
Основные продукты, которые помогают снизить артериальное давление:
Гранат
Гранат — это фрукт, богатый флавоноидами, кверцетином и дубильными веществами, соединениями с антиоксидантными свойствами, которые предотвращают воспаление и способствуют расслаблению кровеносных сосудов, помогая снизить высокое кровяное давление.
Как употреблять: чтобы получить пользу от граната, этот фрукт можно есть в чистом виде, во время завтрака, закусок или в качестве десерта, а также добавлять в соки, чаи, йогурты или салаты.
Остерегайтесь: чрезмерное употребление кожуры или стебля граната может быть токсичным, вызывая такие симптомы, как тошнота, рвота или сильное отравление, которое может привести к смерти. Гранат противопоказан детям до 2 лет и больным гастритом.
Зеленый чай
Этот напиток, богатый катехинами и флавоноидами, биологически активными соединениями с мощным антиоксидантным действием, способствует здоровью артерий и расслаблению кровеносных сосудов, помогая снизить высокое кровяное давление. Узнайте обо всех свойствах зеленого чая и его основных преимуществах.
Как употреблять: максимально рекомендуемое потребление зеленого чая для людей с повышенным артериальным давлением составляет 3 чашки чая в день, которые можно принимать до или после еды.
Осторожно: чрезмерное употребление этого чая может вызвать тошноту, бессонницу, изжогу, рвоту и проблемы с сердцем. Зеленый чай нельзя употреблять людям, у которых проблемы со щитовидной железой, почками или печенью, а также страдающим анемией, гастритом, язвой и бессонницей. Точно так же нельзя пить этот чай детям, беременным и кормящим женщинам.
Тыквенные семечки
Каждые 100 г тыквенных семечек содержат 820 мг калия, важного минерала, который помогает выводить избыток натрия с мочой, помогая снизить высокое кровяное давление.
Как употреблять: эти семена можно есть жареными, целыми или измельченными, в качестве закуски или добавлять в салаты, соки, йогурты, фрукты или супы. Узнайте о других преимуществах тыквенных семечек.
Осторожно: Чрезмерное потребление семян тыквы может вызвать диарею и газы. Кроме того, тыквенные семечки калорийны, поэтому их потребление должно быть умеренным, особенно тем, кто хочет похудеть. Люди с проблемами почек могут употреблять тыквенные семечки только под наблюдением врача.
Какао
Какао богато катехинами, флавоноидами и дубильными веществами, биоактивными соединениями с антиоксидантным и противовоспалительным действием, которые стимулируют увеличение оксида азота в организме, вещества, которое помогает расслабить кровеносные сосуды, улучшая кровообращение и снижая высокое давление. Узнайте больше о том, как использовать какао для снижения высокого кровяного давления.
Как употреблять: какао можно употреблять в натуральном виде, удалив семена из плода, в порошке или в виде плитки шоколада. Количество какао, которое можно употреблять в день, составляет до 40 г плиток темного или средней горечи шоколада или 2 чайные ложки какао-порошка, которые можно добавлять, например, во фрукты, молоко или йогурт.
Осторожно: люди с проблемами сна или с проблемами гастрита, рефлюкса или язвы должны избегать употребления какао. Кроме того, беременным женщинам не следует употреблять какао, так как кофеин может увеличить вероятность преждевременных родов или низкого веса у детей.
Чернослив
Чернослив — фрукт, богатый калием, в каждых 100 г этого фрукта содержится 830 мг этого минерала, что помогает выводить из организма избыток натрия, снижая повышенное артериальное давление и избегая осложнений, таких как инсульт или аритмия.
Как употреблять: чтобы воспользоваться преимуществами чернослива, необходимо потреблять 40 г в день, что эквивалентно 4-5 штучкам, обеспечивая 96 ккал.
Осторожно: чернослив следует умеренно употреблять людям с лишним весом или диабетикам, так как в этом фрукте больше калорий и сахаров, чем в свежей сливе. Людям с проблемами почек следует употреблять чернослив только под руководством врача или диетолога. Кроме того, чрезмерное употребление чернослива может вызвать диарею, вздутие живота и газы.
Виноград
Виноград, особенно красный, богат ресвератролом, дубильными веществами и флавоноидами, биологически активными соединениями с антиоксидантным и противовоспалительным действием, которые улучшают работу и помогают расслабить кровеносные сосуды, облегчая кровообращение и снижая высокое кровяное давление.
Как употреблять: до 10 виноградин с кожицей можно съедать в день в натуральном виде. Также этот фрукт можно добавлять в такие препараты, как натуральные соки, йогурты, салаты и соусы.
Осторожно: виноград – фрукт со средним гликемическим индексом, поэтому диабетикам следует употреблять его в умеренных количествах. Людям с проблемами почек следует употреблять виноград только под наблюдением врача или диетолога, так как этот фрукт содержит большое количество калия.
Йогурт
Йогурт богат кальцием, основным минералом, который необходим для сокращения и расслабления сердечной мышцы, помогая снизить высокое кровяное давление. Проверьте другие продукты, богатые кальцием, которые также помогают снизить кровяное давление.
В дополнение к этому, йогурт также содержит большое количество калия, минерала, который способствует выведению из организма избытка натрия с мочой, тем самым контролируя кровяное давление.
Как употреблять: йогурт, желательно простой, обезжиренный и без сахара, можно есть на завтрак или в качестве перекуса вместе с фруктами, злаками или орехами.
Осторожно: йогурт не показан людям с непереносимостью лактозы. Людям с проблемами почек следует употреблять йогурт только по рекомендации врача или диетолога.
Куркума
Поскольку она содержит куркумин, вещество с мощным антиоксидантным действием, куркума помогает бороться со свободными радикалами, улучшая работу кровеносных сосудов, способствуя расслаблению артерий и снижая кровяное давление.
Как употреблять: чтобы получить пользу от этого корня, рекомендуется потреблять до 3 мг/кг массы тела в день, который может быть в свежем виде или в виде порошка, и использоваться для ароматизации супов, тушеных блюд, соков или коктейлей. Кроме того, порошок куркумы также можно использовать для приготовления чая.
Осторожно: чрезмерное потребление куркумы может вызвать раздражение желудка или тошноту. Этот корень не рекомендуется людям с камнями в желчном пузыре или принимающим антикоагулянты. Женщины, которые беременны или кормят грудью, должны проконсультироваться со своим врачом перед использованием куркумы.
Льняное семя
Льняное семя богато омега-3, полезными жирами с противовоспалительным и антиоксидантным действием, которые помогают снизить уровень холестерина и триглицеридов в крови, предотвращая образование жировых бляшек в артериях, улучшая функцию артерий и помогая контролировать давление. Больше про льняное семя читайте в этой статье.
Как употреблять: льняное семя можно употреблять в измельченном виде или в виде муки, рекомендуется употреблять 1 столовую ложку в день, которую можно использовать в йогуртах, фруктах или добавлять в рецепты, такие как пирожные, хлеб или салаты.
Осторожно: чрезмерное потребление льняного семени может вызвать газообразование, вздутие живота и диарею.
Имбирь
Имбирь — это корень, богатый гингеролом, зингероном и куркуменом, биологически активными соединениями с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые способствуют расслаблению артерий, а также улучшают кровообращение, помогая снизить высокое кровяное давление. Узнайте больше о пользе имбиря для здоровья.
Как употреблять: рекомендуемая суточная доза имбиря составляет до 5 г в день, и его можно употреблять в свежем или обезвоженном виде, в виде чая или сока. Имбирь также можно использовать в качестве приправы к супам, йогуртам, салатам или тушеным блюдам.
Осторожно: Чрезмерное потребление имбиря может вызвать боль в животе, нарушения сердечного ритма и диарею. Этот корень не следует употреблять людям с камнями в желчном пузыре, нарушениями свертываемости крови или принимающим антикоагулянты. Людям, принимающим лекарства от высокого кровяного давления и диабета, следует употреблять имбирь только под руководством врача.
Кроме того, максимальное потребление имбиря во время беременности должно составлять до 1 г в день и с максимальным интервалом в 3 дня подряд. Однако имбирь не следует употреблять, когда мать близка к родам, поскольку это может увеличить риск кровотечения.
Свекла
Свекла богата нитратами, компонентами, которые превращаются в оксид азота в организме, способствуя расслаблению артерий и улучшая кровообращение, что помогает снизить высокое кровяное давление.
Как употреблять: свеклу можно употреблять в сыром или вареном виде, в соках, салатах или паштетах.
Осторожно: людям с камнями в почках следует избегать чрезмерного употребления свеклы, так как этот корень является источником оксалатов, соединения, которое способствует образованию камней в почках при избыточном употреблении.
Кроме того, свекла может повышать уровень сахара в крови, поэтому люди с диабетом также должны употреблять этот корень в умеренных количествах.
Чеснок
Чеснок снижает высокое кровяное давление, поскольку оказывает гипотензивное действие и способствует циркуляции крови, вызывая сосудорасширяющий эффект. Он также предотвращает образование тромбов, поскольку подавляет агрегацию тромбоцитов. Узнайте больше о пользе чеснока и о некоторых рецептах его употребления.
Как употреблять: чтобы воспользоваться его преимуществами, рекомендуется употреблять 1 зубчик свежего сырого чеснока в день. Чеснок следует употреблять измельченным, нарезанным или размятым, оставив его на 10 минут перед употреблением. Чеснок можно использовать для приправы к мясу, пасте, салатам, а также для приготовления соусов и паштетов. В дополнение к этому, его также можно приготовить в виде чая или чесночной воды, чтобы снизить уровень холестерина и защитить сердце.
Осторожно: Чрезмерное употребление чеснока может вызвать проблемы с пищеварением, колики, газы, рвоту, диарею, головную боль и головокружение. Кроме того, употребление сырого чеснока в качестве природного лечебного средства противопоказано новорожденным, в период заживления после операций, людям, страдающим пониженным давлением, болями в животе, кровотечениям, а также лицам, принимающим лекарства для разжижения крови.
Черника
Черника содержит большое количество антоцианов, фитохимических веществ с антиоксидантными и антигипертензивными свойствами, которые улучшают функцию эндотелия, клеток, выстилающих внутреннюю поверхность кровеносных сосудов, тем самым помогая регулировать кровоток и контролировать кровяное давление, а также предотвращая сердечный приступ. y развитие артериальной гипертензии.
Как употреблять: чтобы получить пользу, рекомендуемое потребление свежей черники составляет от 60 до 120 граммов в день, что эквивалентно от 2/3 до 1/2 стакана. Этот фрукт можно употреблять в сыром виде, в виде сока, добавлять в йогурт или использовать для приготовления тортов и блинов, а также для приготовления чая с его листьями или плодами. Узнайте больше о том, как использовать чернику для снижения высокого кровяного давления.
Осторожно: благодаря содержанию витамина К этот фрукт не рекомендуется людям, принимающим антикоагулянты, поэтому перед употреблением клюквы рекомендуется проконсультироваться с врачом. Поскольку они обладают гипогликемическим действием, черника не показана людям, страдающим гипогликемией.