Почему вы должны заменить утреннюю чашку кофе на матча (японский напиток)?

Май13,2023
Чай матча

Если вы один из тех людей, которым нужно три чашки кофе или больше, чтобы пережить день, вы можете подумать о переходе на маття. Хотя этот напиток только недавно вошел в моду, но он был основным продуктом японских чайных церемоний на протяжении веков.

В дополнение к насыщенному травянистому вкусу, этот мелкий порошок содержит больше кофеина и в 10 раз больше питательной ценности, чем обычный зеленый чай. Чайная ложка — это все, что нужно, чтобы заварить чашку. Но преимущества на этом не заканчиваются — маття содержит антиоксиданты и обеспечивает более стабильную дозу кофеина, чем кофе. Давайте поговорим про это подробнее.

1. Матча содержит больше антиоксидантов, чем другие суперпродукты

Черника, асаи и шпинат не имеют такого количества антиоксидантов, как матча. Исследования показывают, что на основе теста ORAC (способность поглощать радикалы кислорода) маття составляет 1573 единицы на грамм, в то время как черника имеет рейтинг всего 93 единицы.

Помимо того, что маття выращивают и собирают не так, как обычный зеленый чай, он гораздо более концентрированный, чем листовой чай, что позволяет вам в полной мере насладиться его питательными веществами. Матча содержит в 137 раз больше антиоксидантов, чем обычный зеленый чай.

2. Не вызывает побочных эффектов кофе

Наше тело усваивает кофеин из матча не так, как из кофе. Кофе увеличивает приток крови и, следовательно, кислорода к мозгу и тканям, что приводит к взбадриванию. Но ускорение наших систем также сопровождается побочными эффектами кофеина.

Матча содержит аминокислоту под названием L-теанин (которая, как известно, снижает беспокойство и высокое кровяное давление), которая борется с этими побочными эффектами и по-прежнему позволяет матче обеспечивать стабильный и длительный фокус. И в отличие от кофе, маття одновременно успокаивает и заряжает энергией.

3. Помогает сбросить вес

Матча содержит мощный антиоксидант EGCG (галлат эпигаллокатехина), который способствует снижению веса и ускоряет обмен веществ. Небольшое исследование также показало, что EGCG из матча может увеличить нашу способность сжигать жир во время упражнений.

Хотя необходимы дополнительные исследования на людях, чай маття обладает богатым, слегка сладким вкусом без добавления сахара, как в кофе. Кроме того, он содержит очень мало калорий, что делает его в целом здоровым вариантом.

Матча также предлагает такие преимущества, как борьба с болезнями и детоксикация, но качество вашего матча может иметь решающее значение.

Related Post

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *