Нет никаких сомнений в том, гидратация необходима и положительно влияет на общее состояние здоровья. И нет ничего более освежающего, чем хороший стакан холодной воды. Но полезно ли это для организма?
Восточные люди уверены, что гораздо полезнее пить теплую или горячую воду, отдельно или в виде чайного настоя, даже во время еды. И они также не прочь немного подогреть апельсиновый сок или другой фруктовый сок, когда пьют его на завтрак.
Употребление теплой воды в течение дня способствует разжижению и удалению слизи
Многие диетологи и эксперты сходятся во мнении, что это хороший обычай, который уже тысячи лет является частью восточной культуры.
И хотя существует не так много научных исследований, подтверждающих его пользу, существуют физические объяснения тому, что человек полюбил пить горячую воду (максимум от 50 до 70 градусов) в течение дня, особенно натощак или перед сном.
Очистке организма изнутри
Выпить стакан теплой воды после пробуждения — все равно, что принять душ внутри тела. Он помогает выводить токсины и остатки непереваренного ужина, облегчает дефекацию, помогает контролировать кровяное давление, сбрасывать вес, лучше справляться с простудой или избегать запоров, бороться со стрессом и беспокойством, обеззараживает и даже выводит токсины.
Но даже если у него нет этих преимуществ, у него есть одно преимущество, а именно то, что он не наносит никакого ущерба. Единственный его недостаток в том, что он может вызвать ожог горла и трахеи, если его проглотить при более высокой температуре, чем рекомендуется.
Вот некоторые из преимуществ питья горячей воды, привычка, которую, по мнению её защитников, мы все должны перенять:
Облегчение от холода
Заложенность вызвана отложением слизи. Если это грудная клетка, она поражает трубки, по которым воздух поступает в легкие, которые воспаляются. Употребление теплой воды в течение дня способствует разжижению и отхождению слизи.
Нечто подобное происходит и с заложенностью носа. Согласно исследованию, опубликованному Публичной медицинской библиотекой США, пар, выделяемый горячей водой и вдыхаемый при поднесении чашки ко рту, помогает очистить носовые проходы и даже облегчает головную боль, связанную с синуситом.
Она также обладает способностью согревать слизистые оболочки пазух носа и горла и снимать сухость, вызванную простудой.
Улучшает пищеварение
Стакан горячей воды натощак стимулирует выведение токсинов и благотворно влияет на пищеварительную систему в целом. Высокая температура облегчает растворение остатков, отложившихся в пищеводе после переваривания пищи на ужин. Точно так же он вызывает растворение накопленного жира, в то время как холодная вода затвердевает и затрудняет его удаление. Это также облегчает транзит пищи, которую нам трудно переваривать.
Недостаток жидкости может оказать негативное влияние на нервную систему и повлиять на работу мозга.
По этому вопросу было проведено не так много исследований, но есть исследование, опубликованное в 2016 году Публичной медицинской библиотекой США, которое, кажется, подтверждает, что употребление горячей воды оказывает благоприятное влияние на перистальтику кишечника и стимулирует изгнание газов после операции.
Положительно влияет на центральную нервную систему
Известно, что недостаточное количество жидкости может оказать негативное влияние на нервную систему и повлиять на работу мозга и настроение.
Это подтверждается исследованием, опубликованным в журнале Nature в 2019 году, которое показало, что питьевая вода активировала мозг участников, когда они подвергались запрограммированным действиям, а также снижала тревожность тех, кто от нее страдал.
Горячая вода против запоров
Недостаток жидкости является частой причиной этого неудобного и опасного недуга, если довести его до крайности. Предотвращает это питье теплой воды, так как жидкость размягчает стул и облегчает его выведение. Другой эффект заключается в том, что теплая вода заставляет кишечник сокращаться, и это движение ускоряет прохождение остатков через всю пищеварительную систему.
Уменьшает озноб
Это естественная реакция организма во время сильной простуды, и употребление теплых жидкостей снижает ее. В исследовании под названием «Согреться на холоде с помощью горячего напитка: роль висцеральных терморецепторов», которое было опубликовано в 2017 году в Multidisciplinay Biomedical Journal из Остина (США), участники были покрыты специальным костюмом, через в котором вода циркулировала при температуре, близкой к температуре замерзания, в то время как их заставляли пить воду разной температуры, примерно до 55 градусов.
Исследователи обнаружили, что, когда они пили более теплую воду, людям приходилось прилагать меньше усилий для поддержания температуры тела. Результаты привели к выводу, что питье горячей воды может быть полезно для занятий спортом на открытом воздухе в очень холодном климате.
Улучшает кровообращение
Известно, что ванна с горячей водой помогает кровеносной системе, то есть венам и артериям, расширяться, а кровь эффективнее циркулировать по всему телу. Точно так же действует вода при приеме внутрь. Это расслабляющее средство, и если вы примете ванну или выпьете тёплую воду перед сном, вам будет легче заснуть.
Помогает снизить уровень стресса
Если принять, что питье горячей воды положительно влияет на центральную нервную систему, логично предположить, что это заставляет нас чувствовать себя менее тревожно. Хорошая гидратация может улучшить настроение и уровень релаксации.
Потеря веса
Что делает горячая вода, когда вы пьете её, ничего не проглотив, так это то, что она повышает температуру тела и быстрее запускает обмен веществ. Исследование, опубликованное в 2003 году в Публичной медицинской библиотеке под названием «Термогенез, индуцированный водой», показало, что употребление пол литра воды перед едой ускоряет метаболизм на 30%.
Это, в свою очередь, ускоряет сжигание жира, что помогает вам похудеть. Напиток будет ещё эффективнее, если в него добавить несколько капель лимонного или яблочного уксуса.
Горячая вода также вызывает чувство сытости и помогает усваивать питательные вещества, так что они используются гораздо больше, без необходимости потреблять больше калорий и избегать перекусов между приёмами пищи.
Улучшает внешний вид кожи и волос
Тело склонно накапливать грязь, жир и токсины из воздуха, что закупоривает поры и вызывает старение кожи, проблемы с акне, появление пятен и другие проблемы с кожей. Стакан теплой воды утром действует как детоксикант и улучшает состояние кожи. Это также делает волосы более увлажненными и здоровыми.
Уменьшает боль
Точно так же, как горячая вода используется для снятия определенных мышечных травм, питье теплой воды оказывает такое же воздействие на организм. Улучшает подвижность суставов и обеспечивает эластичность. Хотя её следует избегать при сильном воспалении.