Вредные пищевые привычки на работе

Пищевые привычки, которые снижают нашу продуктивность на работе

Сколько раз вы слышали поговорку «мы то, что мы едим»? Что ж, оказывается, это утверждение имеет научное обоснование. Различные исследования показали, что привычки в еде играют жизненно важную роль в нашей повседневной продуктивности на работе.

Таким образом, наше общее плохое питание объясняет значительную часть снижения нашей работоспособности. Чтобы вы могли положить конец этой ситуации, в этой статье мы раскрываем, какие привычки и приёмы пищи влияют на вашу продуктивность на работе, что вы делаете неправильно и как вы можете это улучшить.

Откажитесь от передозировки кофеином

Вопреки распространённому мнению, наука говорит, что кофе не увеличивает нашу продуктивность. На самом деле чувство эйфории, которое испытывают постоянные любители кофе, — это чувство, которое люди, не употребляющие кофе, испытывают регулярно и без потребности в кофе.

Объясняется это просто, после того, как вы выпьете чашку кофе, ваши силы действительно увеличиваются. Проблема только в том, что затем эти самые силы уменьшаются. И фактически, та первая чашка увеличивает силы лишь до того уровня, который у вас и так был бы, если бы не кофе. При этом любитель кофе попадает в постоянные качели, когда его настроение и силы полностью зависят от принятого кофе.

На самом деле, кофе совсем не так полезен, как многие думают

Не пропускайте завтрак

То, что завтрак — самый важный прием пищи за день, — это не просто слухи. За этой фразой скрывается научная логика: нужно учитывать, что с завтраком вы заканчиваете голодание продолжительностью примерно 12 часов, когда переваривается наш вчерашний ужин. Поэтому, когда вы начинаете рабочий день, не позавтракав, вы заставляете свой организм работать без необходимой энергии, быстро утомляетесь и даже испытываете головокружение.

Переедание снижает вашу продуктивность

Когда вы приходите на обед, пропустив завтрак, вы инстинктивно восполняете недостаток еды в течение всего утра чрезмерным её потреблением в полдень. Этот дисбаланс оказывает прямое влияние на ваше тело: повышенная тяга к углеводам, а также повышенный голод и, да, хандра тоже.

Нездоровая пища разрушает ваше тело

Употребление нездоровой пищи напрямую влияет на гиппокамп, часть мозга, отвечающую за обучение. Высокий уровень трансжиров, содержащихся в нездоровой пище, такой как бутерброды или гамбургеры, приводит к снижению уровня одной из жизненно важных жирных кислот мозга (ДГК), которая играет важную роль в процессах обучения, влияя на вашу производительность труда.

Нездоровая пища гробит наше здоровье

Перекусы тоже не помогают

Потребление еды в виде небольших доз, перекусы, — это способ, которым многие из нас пользуются в течение рабочего дня, чтобы не уснуть. Но что мы обычно едим в качестве перекуса? Обычно мы выбираем нездоровые продукты, содержащие рафинированные углеводы, такие как печенье, чипсы или замороженные продукты.

Они дают вам немедленную энергию, которая быстро сгорает, что совсем не полезно для здоровья. Уж если вы перекусываете, то хотя-бы замените эти вредные продукты чем-то более полезным, таким как фрукты, орехи или йогурты.

Избегайте длительных перерывов между приемами пищи

Мы должны воспринимать свое тело как машину и обеспечивать его необходимым топливом, которым в данном случае является глюкоза, получаемая благодаря расщеплению определенных продуктов, которые мы ранее употребляли.

По этой причине регулярное потребление пищи важно, чтобы наше тело бодрствовало и функционировало в течение всего дня. Если вы сделаете наоборот и проведете слишком много часов без еды, снижение уровня глюкозы в организме повлияет на вашу производительность.

Недостаток жидкости вызывает сонливость

Другим важным аспектом наших пищевых привычек является потребление достаточного количества жидкости. Недостаток воды приводит к ухудшению концентрации внимания, а также к снижению внимательности и к проблемам с памятью. Если вы начнете включать в свой рацион воду и соки, вы скоро увидите результаты в своей работе.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Прокрутить вверх