Есть несколько факторов, которые оказывают большое влияние на вашу внешность, в том числе генетика, курение, стресс и т. д. Однако двумя главными виновниками ускорения процесса старения у людей являются воздействие солнца и питание. Итак, узнайте, какие 10 продуктов старят вас быстрее и могут заставить вас выглядеть старше, чем вам хотелось бы.
1. Белый хлеб
Это один из основных продуктов приводящих к ускоренному старению, так как он богат рафинированными углеводами, которые в организме расщепляются до сахара и повышают его гликемический индекс.
Эти же углеводы вызывают воспаление в организме, что напрямую связано с процессом старения.
Хорошей альтернативой традиционному белому хлебу являются несладкие цельнозерновые хлебцы, которые не содержат рафинированных углеводов, а также содержат антиоксиданты, полезные для кожи.
2. Рисовые крекеры
Хотя крекеры, приготовленные из рисовых зерен, обычно считаются здоровым перекусом, они вредны для кожи, поскольку имеют высокий гликемический индекс и могут вызывать скачки уровня сахара в крови.
Это заставляет их действовать как «ускоритель старения», который может вызвать появление морщин.
3. Молочные продукты
Молочные продукты – это продукты, вызывающие некоторое замешательство в науке, поскольку в некоторых исследованиях, когда люди прекращали употреблять эти продукты, их кожа улучшалась, в то время как у других людей существенной разницы не было.
По словам Эми Шапиро, зарегистрированного диетолога и директора Real Nutrition, частной практики из Нью-Йорка, некоторые люди стареют быстрее, употребляя молочные продукты, потому что они являются одним из продуктов, которые чаще всего вызывают аллергические реакции у взрослых.
Вот почему у некоторых людей они могут вызывать кожные реакции и шелушение, красные пятна и воспаление на коже.
Однако это будет варьироваться от человека к человеку. Для некоторых молочные продукты могут усилить воспаление в организме, что приведет к окислительному стрессу, который является основной причиной преждевременного старения.
Еще один важный момент заключается в том, что диеты с низким содержанием молочных продуктов могут защитить кожу, подвергающуюся воздействию солнца, от страшных морщин.
Если вы хотите получать кальций из источников, отличных от молока и молочных продуктов, вы можете выбрать бобовые, семена, зелень, миндаль и инжир.
4. Маргарин
Исследования показали, что люди, которые не употребляют маргарин или масло, имеют меньше повреждений кожи и морщин по сравнению с теми, кто их потребляет.
Маргарин хуже, чем умеренное количество масла, и это из-за высокого содержания частично гидрогенизированных масел, которые он содержит. Маргарин является одним из продуктов, которые старят кожу, потому что эти жирные кислоты делают ее более уязвимой для ультрафиолетового излучения, которое может повредить коллаген и его эластичность.
Один из советов — заменить сливочное масло оливковым маслом или маслом авокадо, так как оба они богаты антиоксидантами.
5. Алкогольные напитки
Алкогольные напитки могут вызвать ряд проблем с кожей, таких как потеря коллагена, покраснение, морщины и отек. Это связано с тем, что алкоголь, присутствующий в этих напитках, ухудшает метаболизм питательных веществ и витаминов, особенно витамина А, в дополнение к нарушению гидратации, что оказывает непосредственное влияние на морщины.
Витамин А особенно важен для роста новых клеток и выработки коллагена, благодаря чему кожа остается эластичной и без морщин.
Кроме того, для поддержания упругости и эластичности кожи ей необходимо достаточное увлажнение, поэтому все, что вызывает обезвоживание, ускоряет процесс старения кожи.
Исследования также показали, что недостаток сна и обезвоживание могут повлиять на появление тонких линий и морщин. Алкогольные напитки могут действовать как на обезвоживание организма, так и мешать хорошему сну.
И как будто всего этого было недостаточно, алкоголь также перегружает печень, которая является органом, отвечающим за детоксикацию организма. А опьянение прямо отражается на вашем внешнем виде.
Главное пить умеренно. В идеале одна доза в день для женщин и две для мужчин, но не забывайте пить воду, когда употребляете алкогольные напитки.
6. Картофель фри
Продукты, обжаренные в масле при высоких температурах, выделяют свободные радикалы, которые могут вызвать повреждение клеток кожи.
Это связано с тем, что воздействие этих свободных радикалов ускоряет процесс старения, поскольку влияет на молекулы ДНК и может ослабить эластичность кожи.
Кроме того, поскольку картофель фри соленый, а потребление слишком большого количества натрия может вытягивать воду из кожи и приводить к обезвоживанию, его потребление повышает вероятность появления морщин.
Один из вариантов — заменить картофель фри запеченным сладким картофелем, так как сладкий картофель богат медью, отличным антивозрастным средством, которое способствует выработке коллагена.
7. Мясные продукты
Сосиски, бекон, пепперони, ветчина — вот лишь несколько примеров переработанного мяса, которое может нанести вред вашей коже, так как в нем много насыщенных жиров, натрия и сульфитов, которые могут обезвоживать кожу и ослаблять коллаген, вызывая воспаление.
Кроме того, многие из этих продуктов старения содержат консерванты, которые также могут вызывать воспаление кожи и ускорять старение.
Выбирайте более постное мясо, такое как курица или индейка, которые содержат белки и аминокислоты, необходимые для образования коллагена. Другими хорошими источниками белка являются яйца или бобы.
8. Белый сахар
Сахар – один из злейших врагов кожи. Он способствует образованию AGE (Advanced Glycosylation End Products или Advanced Glycosylation Products), которые вредны для коллагена и прыщей. КПГ образуются, когда белок или жир соединяется с сахаром.
Когда уровень сахара высок, этот процесс, называемый AGE, стимулируется и еще больше ускоряется под воздействием солнечного света. Поэтому совет здесь таков: вместо того, чтобы есть мороженое на пляже или в бассейне, например, выберите освежиться замороженными фруктами или фруктовым мороженым без сахара.
Кроме того, слишком много сахара также вредно для вашей улыбки и здоровья полости рта, из-за чего вы можете выглядеть еще старше, поскольку сахар прилипает к вашим зубам, провоцируя появление бактерий, кариеса и обесцвечивание.
Если вам хочется чего-нибудь сладкого, отдайте предпочтение темному шоколаду или фруктам. А если вы съели что-нибудь сладкое и не можете сразу почистить зубы, прополощите рот водой, чтобы удалить остатки сахара.
9. Кола и кофеиновые газированные напитки
Основное влияние газированных напитков и кофе на вашу кожу является косвенным и больше связано с качеством вашего сна, поскольку в обоих продуктах высокое содержание кофеина.
Если вы пьете какой-либо из них слишком часто, как днем, так и ночью, это может повлиять на ваш сон, а плохой сон связан с повышенным риском развития старения кожи, вызывая больше темных кругов и морщин.
Количество сахара, присутствующего в безалкогольных напитках или добавляемого в кофе, также может быть еще одним великим злодеем.
Кроме того, кофеин является мочегонным средством, и это приводит к потере жидкости и обезвоживанию организма и, конечно же, кожи. Все, что обезвоживает кожу, делает ее тусклой и стареющей.
10. Не готовьте на сильном огне
Некоторые полиненасыщенные масла, богатые омега-6 жирными кислотами, такие как подсолнечное или кукурузное масло, могут вызывать образование вредных свободных радикалов и повышать уровень воспаления при воздействии очень высоких температур.
Если вы каждый день жарите или готовите на сильном огне, это еще больше увеличивает этот риск.
Однако это не означает, что все масла вредны для здоровья и способствуют старению. Лучший способ предотвратить себя — это выбрать мононенасыщенные жиры, чтобы сохранить кожу увлажненной.
Вы можете заменить растительные масла оливковым, например, так как оно богато витамином Е, антиоксидантами и фитостеролами, которые уменьшают воспаление. Ознакомьтесь с полным обзором лучшего масла для приготовления пищи.
Важно не полностью исключать из своего рациона все эти продукты, а поддерживать баланс. Кроме того, существуют добавки и инъекции, которые увеличивают образование коллагена, а также местные процедуры, которые могут помочь предотвратить и разгладить морщины, а также иглоукалывание или лицевые упражнения.
Если вы хотите позаботиться о своей коже, заботясь о своем рационе, старайтесь употреблять эти продукты, в умеренных количествах и придерживайтесь здоровой и сбалансированной диеты.