Небольшие перекусы каждые три часа стали важной привычкой для тех, кто следит за здоровой диетой. Помимо ускорения метаболизма, они отлично подходят для контроля аппетита перед основными приемами пищи. Но на перекусах нельзя есть что попало. Например, самые популярные виды перекусов, это различные печеньки, пироженки и прочая нездоровая еда. Но чем тогда перекусывать? Вот небольшой список
1. Фрукты
Фрукты — отличный вариант здорового перекуса! Помимо того, что они вкусные, они богаты витаминами и клетчаткой. Для полноценного перекуса их можно комбинировать с другим типом пищи, например с обезжиренным йогуртом. Чтобы получить все преимущества, попробуйте разнообразить фрукты.
2. Смесь масличных культур
Орехи удобно хранить и таскать и они богаты питательными веществами: белком, витамином Е, витаминами группы В, селеном, калием и омега-3. Они обладают противовоспалительным действием и являются источником жирных кислот, повышающих уровень хорошего холестерина и снижающих уровень плохого холестерина. Если ваша цель — похудеть, следите за количеством, так как семена масличных культур калорийны.
Узнайте про 7 веских причин есть орехи каждый день.
3. Злаковый батончик
Это очень практичная закуска, которую можно носить с собой в сумочке. Обращайте внимание на этикетку и делайте правильный выбор: отдавайте предпочтение батончикам, богатым клетчаткой, с низким содержанием насыщенных жиров и, желательно, с низким содержанием калорий.
4. Цельнозерновой хлеб с брынзой
Это полноценный перекус, так как в нём есть сложные углеводы, связанные с нежирным белком. На перекус диетолог предлагает 1 ломтик цельнозернового хлеба с 1 ломтиком белого сыра. Выбирая хлеб, не забудьте проверить на этикетке количество цельнозерновой муки в составе продукта, а также количество клетчатки. Цельнозерновая мука должна стоять первым в списке ингредиентов, что указывает на то, что именно она присутствует в продукте в большем количестве.
5. Цельнозерновой тост с легким сливочным сыром
Как и в случае с хлебом из непросеянной муки, два цельнозерновых тоста с легким сливочным сыром станут хорошей закуской. Легкий творог можно заменить легким кремом из рикотты, диетическим желе или даже плавленым сырком. Опять же, не забудьте проверить, что ваш тост действительно цельнозерновой!
6. Легкий йогурт
Легкий йогурт богат кальцием и помогает поддерживать кишечную флору. Для полноценного перекуса добавьте крупы, крупы и нарезанные фрукты.
7. Сухофрукты
Такие же полезные, как порция фруктов, они не теряют своей питательной ценности, они просто естественно слаще, потому что при удалении воды сахар во фруктах концентрируется. Сухофрукты, богатые клетчаткой, минералами, калием, магнием и витамином А, являются отличным вариантом перекуса. Перед покупкой не забудьте проверить, что они не содержат добавленного сахара.
8. Натуральный бутерброд
Натуральный бутерброд может быть хорошим вариантом для перекуса между приемами пищи. Начините цельнозерновой хлеб листьями салата, помидорами, морковью и постным белком, например, ломтиком белого сыра и ломтиком индюшачьего блина (в котором, по словам диетолога, меньше натрия, жира и холестерина, чем в грудке индейки). Если ваша цель — похудеть, вы можете выбрать мини-бутерброд, приготовленный из одного ломтика хлеба, разрезанного пополам.
9. Зелёный сок
Он помогает выводить токсины из организма, уменьшает задержку жидкости и может быть очень освежающим. Рецептов зеленого сока много, диетолог предлагает: 2 ломтика ананаса, половинка выжатого лимона, органический лист капусты, горсть мяты и тертый имбирь. Смешайте все в блендере с ледяной водой. Вы также можете заменить воду кокосовой водой. Если хотите, подсластите медом или подсластителем.
10. Фруктовый смузи
Как насчет вкусного и полезного перекуса фруктового смузи? Смешайте в блендере порцию фруктов по вашему выбору с 1 небольшим стаканом (150 мл) обезжиренного молока. Если хотите, добавьте столовую ложку льняных или овсяных хлопьев и при необходимости подсластите сахарозаменителем.
Итак, вам понравились предложения? Теперь, когда вы полны идей, не забудьте всегда иметь под рукой здоровую закуску. Это отличная привычка, которая поможет вам не пропускать диету.
Но будьте осторожны, не все смузи так полезны для здоровья. Здесь вы узнаете про напитки, от которых можно набрать лишний вес (да, и смузи в этом списке тоже есть).
Чтобы получать более широкий спектр питательных веществ в течение дня, в идеале всегда следует менять продукты с каждым перекусом. Кроме того, важно помнить, что у каждого человека разная потребность в калориях и питательных веществах, которая зависит от различных факторов, таких как возраст, физическая активность и цель каждого человека. Поэтому всегда полезно обратиться за помощью к профессионалу.